＜店舗運営/店長・SV候補＞

日常に”ほんの少しの幸せ”をお届け、最高品質の接客と空間プロデュース

職種

店舗運営/店長・SV候補

仕事内容

・店舗運営業務
(接客、清掃、陳列、ドリンク、レジ等)
・管理業務
(売上管理、製造計画の作成等)
・チームマネジメント
(アルバイト採用・育成、シフト作成等)
※スキルと経験に応じて丁寧に教えていきますのでご安心ください

応募資格

学歴不問

勤務地

東京、千葉、神奈川、山梨、大阪、福岡

勤務時間

各店営業時間に準ずる
シフト制、実働8時間+休憩1時間
シフトパターンについては面接時にご説明いたします。

給与

月給 235,000円～
基本給　225,000円　職務手当　10,000円
※残業代は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。

【給与イメージ】
■約320万円
┗基本給(225,000)+職務手当(10,000)+残業20時間(33,900)
■約410万円
┗基本給(290,000)+職務手当(10,000)+残業20時間(43,250)
■約550万円
┗基本給(370,000)+職務手当(30,000)+残業20時間(57,700)

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：6ヶ月
雇用形態：契約社員
入社後6ヶ月間は契約社員として勤務いただきます。
お互いの価値観・フィット感を確認するための期間です。
※給与：本採用時と同じです。

休日休暇

【休日】
週休2日制（シフト制）
8～9日／月

【休暇】
・有給休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・リフレッシュ休暇あり(規定に準ずる)
・慶弔休暇

福利厚生

・昇給年1回（人事評価制度に準ずる）
・賞与（業績に応じ支給/弊社規定に準ずる）
・交通費支給あり（弊社規定に準ずる）
・社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康）
・研修制度
　ベーカリー大学
・地方の方向け引っ越しサポート制度(規定有。詳細は面接にてお尋ねください)
・制服貸与
・定期健康診断 年1回
・系列店社員割引20%OFF

採用選考

エントリー →受付確認メールを採用担当から送信→履歴書書類選考 →1次面接（オンライン/1回）→最終面接→ 内定
※必要に応じ、選考回数が変更になる場合がございます。

補足

キャリア採用について東京でチャレンジしたい方々の採用を積極的に行います！

＜パン製造＞

TruffleBAKERYの”本物”を創り出す、プロの仕事。日常を”非日常”に変える。TruffleBAKERYのパンづくり。

職種

パン製造/製造リーダー・マネージャー

仕事内容

パン、ドーナツの製造
・仕込み、成形、焼成、トッピング
・発注、在庫管理

＜キャリアに応じ＞
・行程管理、作業管理
・生産管理、品質管理
・人員管理（シフト管理、アルバイト採用）
・配送業者との折衝（出荷スケジュールなど）

応募資格

学歴不問

勤務地

東京、千葉、山梨、大阪、福岡

勤務時間

各店営業時間に準ずる
シフト制、実働8時間+休憩1時間
シフトパターンについては面接時にご説明いたします。

給与

基本給 215,000円～
※残業代は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。

【給与イメージ】
■一般社員　約330万円
┗基本給(215,000)+残業40時間(62,000)
■リーダー　約480万円
┗基本給(280,000)+職務手当(30,000)+残業40時間(89,400)
■マネージャー(年俸制)　約600万

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：6ヶ月
雇用形態：契約社員
入社後6ヶ月間は契約社員として勤務いただきます。
お互いの価値観・フィット感を確認するための期間です。
※給与：本採用時と同じです。

休日休暇

【休日】
週休2日制（シフト制）
8～9日／月

【休暇】
・有給休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・リフレッシュ休暇あり/規定に準ずる
・慶弔休暇

福利厚生

・昇給年1回（人事評価制度に準ずる）
・賞与（業績に応じ支給/弊社規定に準ずる）
・交通費支給あり（弊社規定に準ずる）
・社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康）
・研修制度
・地方の方向け引っ越しサポート制度(規定有。詳細は面接にてお尋ねください)
・制服貸与
・定期健康診断 年1回
・系列店社員割引20%OFF

採用選考

エントリー →受付確認メールを採用担当から送信→履歴書書類選考 →1次面接（オンライン/1回）→最終面接→ 内定
※必要に応じ、選考回数が変更になる場合がございます。

補足

キャリア採用について東京でチャレンジしたい方々の採用を積極的に行います！

＜グラフィックデザイナー＞

世界一のベーカリーを目指す当社のグラフィックデザイナーとして店舗の作りや販売促進に貢献、
そしてブランドのクリエイティブの更なるレベルアップをしていただける方を募集いたします。

職種

＜グラフィックデザイナー (MD部)＞

仕事内容

日本に限らず世界各国の他社のデザインやトレンドにも敏感で、常に好奇心を持ち新しいクリエイティブを模索し、TruffleBAKERYのクリエイティブを更に飛躍させることが出来るメンバーを求めます。

＜仕事内容＞
TruffleBAKERYが目指す、最高の店舗体験の実現に向け
販促物の作成や、什器選定など店舗風景づくりに貢献していただきます。

【職務】
・TruffleBAKERYのPOP、ポスター、SNS用画像などのデザイン・制作
・TruffleBAKERYの案内ポスター、プライスカード等販促物の制作
・ブランド公式HP・アプリ・SNSの運用
・写真撮影、動画撮影のディレクションやサポート
・店舗棚割り計画や什器選定、陳列提案
・新商品のプロモーションスケジュール管理と進行
・店舗マネージャーや開発チームとの円滑なコミュニケーション
・外部委託者（デザイナー・カメラマン等）とのコミュニケーション

TruffleBAKERYは単なる”物売り”ではなく、店舗にお越しいただいた際に感じる
“付加価値”や”店舗の在り方”をとても大切にしています。

応募資格

【必須条件】
・TruffleBAKERYブランドを理解し、価値観とセンスがマッチしている
・TruffleBAKERYブランドをより魅力的にクリエイティブを伸ばしていける
・TruffleBAKERYの理念・行動指針を理解し、実行できる
・ブランドのビジョンを理解し、自身の目標達成にも主体的に取り組める方
・世界中の新しいクリエイティブに対して好奇心旺盛で常に新たな情報を取り入れている
・関連するチーム部署と円滑なコミュニケーションができ、期日通りにプロジェクトが進行できる
・食文化に興味・関心がある
・Adobe Illustrator：POPやポスター印刷データの作成ができる
・Photoshop：画像加工ができる

【歓迎するスキル・経験】
・SNS・広告領域におけるビジュアル戦略立案、運用ができる
・ブランドや店舗の世界観構築に携わった実績がある
・飲食・食品業界での商品パッケージ、販促物のデザイン経験がある

勤務地

東京本社

業務内容により、店舗にて勤務することもあります。
社内はオフィスカジュアル可能。

勤務時間

標準勤務制
9:00～18:00(実働8時間、休憩1時間)

給与

基本給：22万5000円 〜
※残業代は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。

給与例
①基本給(225,000)+残業40時間(64,900)
350万 (グラフィックデザイナー歴2年／一般職)
②基本給(250,000)+役職手当(10,000)+残業40時間(75,000)
400万 (グラフィックデザイナー歴2年／リーダー候補)
③基本給(290,000)+役職手当(30,000)+残業40時間(92,300)
500万 (グラフィックデザイナー歴5年／リーダー)

休日休暇

【休日】
正・契約社員/完全週休2日制(土日)
※年間休日・休暇120日（休日105日、特別休暇15日）
【休暇】
・特別休暇（有給）15日 (祝日分)
・有給休暇 勤務6か月経過後、10日付与
※2年目以降、4月1日に法定日数を付与
・産前産後休業/育児休業/子の看護等休暇/介護休暇
・弔事休暇

福利厚生

【福利厚生】
・昇給年1回（人事評価制度に準ずる）
・賞与（業績に応じ支給/弊社規定に準ずる）
※2024年実績 支給あり
・交通費支給
・社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康）
・定期健康診断 年1回、インフルエンザ予防接種代補助あり
・系列店社員割引20%OFF

採用選考

エントリー →受付確認メールを採用担当から送信→履歴書書類選考 →1次面接（オンライン/1回）→最終面接→ 内定
※必要に応じ、選考回数が変更になる場合がございます。

補足

＜メンバー構成＞
シニアマネージャー 女性 30代(トリュフベーカリーの創始者)
メンバー 女性 20代(トリュフベーカリーアルバイトから社員登用)

＜品質管理＞

「磨かれた技術」を「永続的な価値」へ。現場と共に歩む品質の設計士。
深い現場理解と徹底した管理力が、ブランドの未来を担うチームを創り出す。

職種

＜品質管理＞

仕事内容

品質保証、品質管理、食品安全の仕組みを構築し、現場への展開・定着の強化を行っていただきます。

・業務マニュアルや作業手順の作成
・現場スタッフへの衛生教育の実施
・商品に関する一括表示ラベルの作成・管理
・食品関連法規の管理および遵守状況の監視

応募資格

・品質管理や品質保証に関する知識・経験
・法規制や衛生基準の理解
・HACCP構築の知識

勤務地

東京本社
業務内容により、店舗にて勤務することもあります。
社内はオフィスカジュアル可能。

勤務時間

標準勤務制
9:00～18:00(実働8時間、休憩1時間)

給与

基本給 240,000円～
※残業代は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。

【給与イメージ】
■一般社員　約365万円
┗基本給(250,000)+残業30時間(54,075)
■リーダー　約450万円
┗基本給(280,000)+職務手当(30,000)+残業30時間(67,050)

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：6ヶ月
雇用形態：契約社員
入社後6ヶ月間は契約社員として勤務いただきます。
お互いの価値観・フィット感を確認するための期間です。
※給与：本採用時と同じです。

休日休暇

【休日】
正・契約社員/完全週休2日制(土日)
※年間休日・休暇120日（休日105日、特別休暇15日）
【休暇】
・特別休暇（有給）15日　(祝日分)
・有給休暇　勤務6か月経過後、10日付与
　※2年目以降、4月1日に法定日数を付与
・産前産後休業/育児休業/子の看護等休暇/介護休暇
・弔事休暇

福利厚生

・昇給年1回（人事評価制度に準ずる）
・賞与（業績に応じ支給/弊社規定に準ずる）
・交通費支給あり（弊社規定に準ずる）
・社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康）
・研修制度 OJT含め丁寧な社内研修1か月間あり
・定期健康診断 年1回
・系列店社員割引20%OFF

採用選考

エントリー →受付確認メールを採用担当から送信→履歴書書類選考 →1次面接（オンライン/1回）→最終面接→ 内定
※必要に応じ、選考回数が変更になる場合がございます。

＜人事(採用教育)＞

「最高の店舗体験」を、最高の人材で具現化する仕掛け人。
一人ひとりの夢をブランドの力に変え、ブランドの未来を担うチームを創り出す。

職種

＜人事(採用教育)＞

仕事内容

ベーカリー事業部専属の人事

新卒、中途、アルバイト採用すべての採用領域に携わります。
・採用計画の立案
・求人広告手配(各代理店との折衝)
・応募者との面接対応・合否決定
・入社手配、受け入れ対応
・効果測定

応募資格

・TruffleBAKERYの価値観に共感し、現場と一体になり採用にコミットできる方
・事業会社での採用経験1年以上
・実務だけでなく設計構築やデータ分析に携わりたい方

勤務地

東京本社
業務内容により、店舗にて勤務することもあります。
社内はオフィスカジュアル可能。

勤務時間

標準勤務制
9:00～18:00(実働8時間、休憩1時間)

給与

基本給：250,000円 〜
※残業代は別途全額支給
※経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。

給与例
①基本給(250,000)+残業20時間
340万 (人事歴1年／一般職)
②基本給(280,000)+役職手当(10,000)+残業20時間
400万 (人事歴2年／リーダー候補)
③基本給(320,000)+役職手当(30,000)+残業20時間
480万 (人事歴4年／リーダー)

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：6ヶ月
雇用形態：中途採用（契約社員）
入社後6ヶ月間は契約社員として勤務いただきます。
お互いの価値観・フィット感を確認するための期間です。
※給与：本採用時と同じです。

休日休暇

【休日】
正・契約社員/完全週休2日制(土日)
※年間休日・休暇120日（休日105日、特別休暇15日）
【休暇】
・特別休暇（有給）15日 (祝日分)
・有給休暇 勤務6か月経過後、10日付与
※2年目以降、4月1日に法定日数を付与
・産前産後休業/育児休業/子の看護等休暇/介護休暇
・弔事休暇

福利厚生

【福利厚生】
・昇給年1回（人事評価制度に準ずる）
・賞与（業績に応じ支給/弊社規定に準ずる）
※2024年実績 支給あり
・交通費支給
・社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康）
・定期健康診断 年1回、インフルエンザ予防接種代補助あり
・系列店社員割引20%OFF

採用選考

エントリー →受付確認メールを採用担当から送信→履歴書書類選考 →1次面接（オンライン/1回）→最終面接→ 内定
※必要に応じ、選考回数が変更になる場合がございます。

補足

＜メンバー構成＞
メンバー 男性 30代