採用・求人情報

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 TruffleBAKERYの
採用・求人情報
 
 2025.10更新
 
 私たちは、更なる成長を見据え
人員の体制強化・品質強化を目的とした
増員採用を行い、成長を共に支え
磨いてくださる仲間を求めています
PURPOSE
 志・信念
  美味しく面白く
社会に貢献してゆく
 
  私たちは、パンを焼く販売することだけを求めている会社ではありません。毎日訪れる人をワクワクさせ、街や社会を少しずつ元気にしてゆく、それが、私たちの挑戦です。そして、その挑戦の舞台は日本だけに留まりません。世界に通用するベーカリーブランドをつくり、海を越え世界中の方々を笑顔にしていきたい。私たちは、未知の世界に飛び込み、無限の可能性に挑戦し続けます。失敗も学びに変え、仲間と力を合わせてスピード感を持って前に進む。

情熱を注ぎ、思い描いた未来を現実にしてゆく それが、私たちの信念であり、ビジョンです。美味しさ面白さで世界をつなぎ、日常にワクワクを届ける。私たちが想い描くビジョンと、共に働く方々の夢・目標が少しでも重なり合うのであれば是非一緒にこの冒険に出よう

 
MESSAGE
 私たちの想い
  最高の店舗体験と
無限の可能性を追求する
 
  私たちの出発点は、シンプルな想いです。
「人の役に立ちたい」「人の笑顔に貢献できるがしたい」その気持ちこそが、すべての原動力。でも、私たちはそこで終わりません。ただパンを作るだけでも、ただお店を運営するだけでもない。“街の空気を変える”ような、最高の店舗体験をつくり出すこと。
それが、私たちの挑戦です。

考え抜き、哲学をもち、個性のある美味しいパンを焼き、訪れた人を笑顔で迎え、そして一日一度でも「感動」と思ってもらえる瞬間をつくる。そんな小さな積み重ねが、街のテンションを少しずつ上げてゆく、私たちが信じているのは、行動のひとつひとつが、人の心を変える“地域を変える“きっかけ”になるということ。だからこそ、私たちは立ち止まりません。今日より少しワクワクする街を。昨日より少し誇れる自分を。そんな未来を仲間と一緒に描いてゆく、それが私たちの冒険です。

 
MORE INFO
 私たちのお店
  生活に潤いを
パンに彩りを
 
  街をもっと面白く、日常をもっと豊かにしたい。そんな想いから、私たちドレステーブルはスタートしました。TruffleBAKERYが発足するその昔。もともとは輸入食材の卸・販売業から始まりましたが、「人と人、人と街、それをつなぐテーブルの上にある「モノ」をデザインする」この想いを胸に、新しいチャレンジとして店舗づくりの世界へ飛び込みました。

私たちが目指しているのは、「あのお店がある街に住んでみたい」「こんなお店があったらいいな」そう感じて頂けるような、心に沁みるお店をつくることです。パンづくりも店舗づくりも、すべては挑戦の連続。でもその一歩一歩が、街を少しずつ変えていく力になると信じている。私たちの仕事は、単なる“お店をつくる”ことではありません。これからの未来、お客様の欲しいはどこに行くんだろうか、それを探し、人の心を動かし、連続して街に潤いを提供し続けられるための冒険です。この冒険を、これから出会う仲間たちと一緒に続けていきたい。

 
ABOUT
 採用・求人内容
 店舗運営/店長・SV候補 | パン製造
 
<店舗運営/店長・SV候補>

仕事内容

・お客様来店時の接客
・オススメパンのご紹介
・商品陳列や袋詰め
・チームのマネジメント など

(スキルと経験に応じて丁寧に教えていきますのでご安心ください )
応募資格
学歴不問

勤務地
東京23区、横浜、福岡天神

勤務時間
各店営業時間に応じてシフト制、休憩1時間
シフトパターンについては面接時にご説明いたします

給与
月給 290,000円~
上記額にはみなし残業代を含みます。
※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 59,850円
みなし残業時間 40時間
※経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:6ヶ月
雇用形態:中途採用(契約社員)
入社後6ヶ月間は契約社員として勤務いただきます。
お互いの価値観・フィット感を確認するための期間です。
※給与:本採用時と同じです。

休日休暇
【休日】
正社員/週休2日制(シフト制)
※固定残業40時間込み

※年間休日120日

【休暇】
・有給休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・祝日分も同月内に休暇付与
・リフレッシュ休暇あり/規定に準ずる
・慶弔休暇

福利厚生
・昇給年1回(人事評価制度に準ずる)<br>
・賞与(業績に応じ支給/弊社規定に準じる)
・交通費支給あり(一部支給:30,000円/月まで)
・社会保険完備(雇用・労災・厚生年金・健康)
・研修制度 OJT含め丁寧な社内研修1か月間あり
・地方の方向け引っ越しサポート制度

(入社時の転居費用を20万円まで会社が負担)

・制服貸与
・定期健康診断 年1回
・系列店社員割引20%OFF
・ワークチェンジ制度(販売→パン職人へ等)
・雇用保険
・厚生年金
・労災保険
・健康保険

採用選考
エントリー →受付確認メールを採用担当から送信→履歴書書類選考 →1次面接(オンライン/1回) 2次面接(オフライン/1回) 役員面談 通知

補足
キャリア採用について東京でチャレンジしたい方々の採用を積極的に行います!

  
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<パン製造>

TruffleBAKERYの”本物”を創り出す、プロの仕事。日常を”非日常”に変える。TruffleBAKERYのパンづくり。

仕事内容

パン、ドーナツの製造 生地作り、成形、焼成、トッピング 仕入れ、発注 <キャリアに応じ> 行程管理 作業管理 生産管理 品質管理 人員管理(シフト管理)
配送業者との折衝(出荷スケジュールなど)

応募資格
学歴不問

勤務地
都内製造拠点、大阪、福岡

勤務時間
各拠点に応じシフト制、休憩1時間
シフトパターンについては面接時にご説明いたします

給与
月給 340,300円~
上記額には基本給・固定残業40時間・諸手当含む
※超過分は全額支給いたします。
※経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:6ヶ月
雇用形態:中途採用(契約社員)
入社後6ヶ月間は契約社員として勤務いただきます。
お互いの価値観・フィット感を確認するための期間です。
※給与:本採用時と同じです。

休日休暇
【休日】
正社員/週休2日制(シフト制)
※固定残業40時間込み

※年間休日120日

【休暇】
・有給休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・祝日分も同月内に休暇付与
・リフレッシュ休暇あり/規定に準ずる
・慶弔休暇

福利厚生
・昇給年1回(人事評価制度に準ずる)<br>
・賞与(業績に応じ支給/弊社規定に準じる)
・交通費支給あり(一部支給:30,000円/月まで)
・社会保険完備(雇用・労災・厚生年金・健康)
・研修制度 OJT含め丁寧な社内研修1か月間あり
・地方の方向け引っ越しサポート制度

(入社時の転居費用を20万円まで会社が負担)

・制服貸与
・定期健康診断 年1回
・系列店社員割引20%OFF
・雇用保険
・厚生年金
・労災保険
・健康保険

採用選考
エントリー →受付確認メールを採用担当から送信→履歴書書類選考 →1次面接(オンライン/1回) 2次面接(オフライン/1回) 役員面談 通知

補足
キャリア採用について東京でチャレンジしたい方々の採用を積極的に行います!

  
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